そば
南会津は標高が500m~800mと高く、朝は朝露が立ち込め涼しいことから「会津高原」とも呼ばれており、そばの美味しい土地柄です。夏にはそば畑も花がきれいに咲き、真っ白な絨毯のような景色を楽しむこともできます。
野菜
山に囲まれ、豊かな自然に恵まれた会津高原は、高原野菜が育つ最適な環境。太くて甘みがたっぷりのアスパラガスや南会津自慢の南郷トマトなど、季節の旬の野菜を楽しんでみては。
酒
南会津には会津酒造・開当男山酒造・国権酒造・花泉酒造の個性豊かな4つの蔵があります。美味しいお水と美味しい米、美味しい空気が作る自慢の地酒です。
米
農家の皆さんが丹精込めて愛情いっぱいに育てられた安心安全なおいしいお米。是非ご賞味下さい。
スーッと肌に染み込むような、優しいお湯。南会津は自然の恵みを感じる温泉が豊富です。
良質のパウダースノーが魅力。初心者から上級者まで幅広く楽しめます。