2016.02.20
メニューは盛りそば一品にこだわり、注文を受けてからお客様の目の前で打ってくれます。
つなぎを使わない「裁ちそば」という技法で打ち、「五感の楽しみ」という食べ方にきっと満足すること間違いなしです。
ご主人自慢の一品です。 まずは塩でどうぞ。
季節によって変わる小鉢も絶品です。 旬の味をご堪能ください。
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つなぎを使わない「裁ちそば」という技法で打ち、「五感の楽しみ」という食べ方にきっと満足すること間違いなしです。